Parrilla

Best Meats for an Argentinian Grill: What to Choose and How to Prepare

Argentinian grilling, or asado, is more than just a way to cook; it's a cherished tradition that brings people together over flavorful meats cooked to perfection. If you're looking to replicate thi...

Secrets of Argentinian Marinades: How to Flavor Your Meat for the Grill

Argentinian cuisine is renowned for its mouthwatering meats and vibrant flavors. Central to this culinary tradition are the exquisite marinades that transform ordinary cuts of meat into extraordina...

Argentinian Iron Cross BBQ - what is it for and how to use it?

Argentine cuisine is celebrated for its robust flavors and communal cooking practices, and the Iron Cross BBQ is a centerpiece of this tradition. Known locally as 'Asado a la Cruz,' the method invo...

¿Maestro de la parrilla? Mira el mejor kit de parrilla argentina

Como entusiasta de la parrilla o chef en ciernes, el atractivo de la parrilla argentina es innegable. Es una tradición culinaria llena de historia y sabor, donde la parrilla no es sólo un aparato ...

Choripan, el ícono argentino

Choripan, del campo al estadio de fútbol, ​​el ícono argentino Argentina es un país enorme. Recorre 1.400 kilómetros de norte a sur y, a pesar de las estribaciones de los Andes al oeste y la costa...

Mejore su juego de parrilladas con una cruz para parrilladas al aire libre

Está la parrillada y luego está la parrillada. Desde cocinar en una parrilla hasta asar carne a fuego abierto, hay muchas formas de preparar carne de res, pollo, cerdo y pescado ahumados, tiernos y...

Parrilla argentina, todo lo que necesitas saber sobre las mollejas.

El asado argentino, la celebración que se realiza cada vez que alguien enciende la parrilla, es uno de los banquetes más entretenidos que un amante de la carne puede encontrar. Los argentinos saben...