Mate-Kalebasse mit Neusilber-Details und Bombilla aus Neusilber
Polierte Kalebasse mit Beschlägen aus Neusilber und passender Bombilla aus Neusilber.
• Höhe: ca. 10 cm (4 Zoll)
• Lederfarbe: Hellbraun
• Inklusive Reinigungsbürste für die Bombilla gratis
Hinweis: Da Kalebassen Naturprodukte sind, variiert jeder Becher leicht in der Form.
Handgefertigt in der Provinz Córdoba, Argentinien
Mit deinem Kauf erhältst du von uns Video-Anleitungen, damit du direkt loslegen und dein Yerba-Mate-Erlebnis immer weiter verbessern kannst.
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Häufige Fragen
Wie lange dauert das Grillen auf dem argentinischen Asado-Kreuz?
Ein kleines Schwein (11,3–13,6 kg / 25–30 lb) braucht etwa 4 bis 5 Stunden, ein ganzes Lamm je nach Hitze des Feuers bis zu 6 oder 7 Stunden. Das Ergebnis: knusprige, goldbraune Haut und saftiges, zartes Fleisch.
Lässt sich das Asado-Kreuz einfach aufbauen und einstellen?
Ja. Kunden erwähnen oft, wie einfach es sich aufbauen und während des Grillens handhaben lässt. Dank der feststellbaren Arme und des verstellbaren Fußes kannst du das Kreuz ganz leicht neigen oder um 360° drehen, damit die Hitze gleichmäßig wirkt.
Welches Fleisch kann ich damit zubereiten?
Dieser Grill eignet sich perfekt für ganze Lämmer, Spanferkel, Ziegen, Wildschweine oder mehrere Hähnchen. Die Konstruktion hält auch schwere Stücke sicher und sorgt beim stundenlangen Grillen am Feuer für Balance und Stabilität.
Wie robust ist die Konstruktion?
Das Asado-Kreuz wird in Argentinien von Hand aus massivem Stahl gefertigt. Es ist für viele Jahre im Outdoor-Einsatz gebaut und sehr hitze- und oxidationsbeständig, wenn du es nach dem Grillen mit einer dünnen Schicht Öl pflegst.
Kann ich dieses Set mit anderen GauchoLife-Grills kombinieren?
Auf jeden Fall. Viele kombinieren das Asado-Kreuz mit einem Santa-Maria-Grill für das Rückwärtsgrillen (Reverse Searing) oder mit einem Gaucho-Grill für Beilagen und Steaks – so entsteht ein komplettes Asado-Erlebnis.
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