Dieses Set erfüllt alles, was du für ein warmes, sauberes Feuer brauchst. Alle Teile sind aus robustem Eisen mit Griffen aus Schienennägeln gefertigt und halten ein Leben lang.
Im Set enthalten:
Ständer: robuster Halter aus 13-mm-Vierkantstahl
Kaminzange: komplett aus Eisen, gefertigt aus 10-mm-Vierkantstahl
Länge ca. 73,7 cm (29 Zoll). Vom Griff bis zum Gelenk 15,7 cm (6,2 Zoll), der Scherenteil misst 57,9 cm (22,8 Zoll).
Gewicht: 1,6 kg (3,5 lb)
Schürhaken: robuster Kaminschürhaken aus 10-mm-Rundstahl. Mit einer Spitze zum Schieben von brennendem Material und einem Haken zum Ziehen.
Maße: ca. 83,1 cm (32,7 Zoll) lang, der Haken misst 16 cm (6,3 Zoll)
Gewicht: 1 kg (2,3 lb)
Schaufel: hochwertige, handgefertigte Kaminschaufel. Der lange Stiel hält dich von der heißen Asche fern. Die Schaufel hat eine große Öffnung, und der Kopf ist leicht abgewinkelt, sodass eine Schieberform entsteht. Diese Form erleichtert das Arbeiten mit der Asche auf Bodenhöhe.
Maße: (ca.)
Griff: 14 cm (5,5 Zoll)
Kopf: 19,8 cm (7,8 Zoll) lang und 17,5 cm (6,9 Zoll) breit.
Gesamtlänge: ca. 82 cm (32,3 Zoll).
Gewicht: 1,3 kg (2,8 lb)
Besen: hochwertiger, handgefertigter Kaminbesen. Der Besen sitzt an einem Holzkopf mit 11,9 cm (4,7 Zoll) langen Borsten.
Er misst ca. 76,2 cm (30 Zoll) vom oberen Ende bis zum Besen. Der Besenkopf misst 7,6 cm (3 Zoll).
Gewicht: 1,1 kg (2,5 lb)
Real Customers. Real Asado.
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Häufige Fragen
Wie lange dauert das Grillen auf dem argentinischen Asado-Kreuz?
Ein kleines Schwein (11,3–13,6 kg / 25–30 lb) braucht etwa 4 bis 5 Stunden, ein ganzes Lamm je nach Hitze des Feuers bis zu 6 oder 7 Stunden. Das Ergebnis: knusprige, goldbraune Haut und saftiges, zartes Fleisch.
Lässt sich das Asado-Kreuz einfach aufbauen und einstellen?
Ja. Kunden erwähnen oft, wie einfach es sich aufbauen und während des Grillens handhaben lässt. Dank der feststellbaren Arme und des verstellbaren Fußes kannst du das Kreuz ganz leicht neigen oder um 360° drehen, damit die Hitze gleichmäßig wirkt.
Welches Fleisch kann ich damit zubereiten?
Dieser Grill eignet sich perfekt für ganze Lämmer, Spanferkel, Ziegen, Wildschweine oder mehrere Hähnchen. Die Konstruktion hält auch schwere Stücke sicher und sorgt beim stundenlangen Grillen am Feuer für Balance und Stabilität.
Wie robust ist die Konstruktion?
Das Asado-Kreuz wird in Argentinien von Hand aus massivem Stahl gefertigt. Es ist für viele Jahre im Outdoor-Einsatz gebaut und sehr hitze- und oxidationsbeständig, wenn du es nach dem Grillen mit einer dünnen Schicht Öl pflegst.
Kann ich dieses Set mit anderen GauchoLife-Grills kombinieren?
Auf jeden Fall. Viele kombinieren das Asado-Kreuz mit einem Santa-Maria-Grill für das Rückwärtsgrillen (Reverse Searing) oder mit einem Gaucho-Grill für Beilagen und Steaks – so entsteht ein komplettes Asado-Erlebnis.
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