Well made. It works well
Brasero de hierro, ideal para usar con carbón o leña.
La ventaja de tener un brasero es que puedes quemar carbón o leña en la caja y, con ayuda de una pala, usar las brasas que ya están listas para asar.
Incluye una rejilla interior de hierro que facilita la caída de las brasas.
El tamaño grande es ideal para quemar leña.
Hecho a mano en Buenos Aires, Argentina.
Construcción de hierro reforzado.
Medidas: alto x ancho x largo
Mediano: 27 x 20 x 47 cm (10,6" x 7,8" x 18,5")
Grande: 27 x 28 x 47 cm (10,6" x 11" x 18,5")
Real Customers. Real Asado.
★ 5.0 · from 2,800+ verified reviews
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Brasero argentino de hierro con rejilla interior
Precio de oferta$244.00 USD
Precio normal
Free shipping to the United States
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tarda la cocción en la cruz de hierro argentina?
Un lechón chico (11 a 14 kg / 25 a 30 lb) tarda unas 4 a 5 horas, mientras que un cordero entero puede llevar hasta 6 o 7 horas según la intensidad del fuego. El resultado es una piel dorada y crocante con una carne jugosa y tierna.
¿La cruz de hierro es fácil de armar y regular?
Sí. Los clientes suelen destacar lo fácil que es armarla y manejarla durante la cocción. Los brazos con traba y la base regulable permiten inclinar o girar la cruz 360° para que el calor llegue de forma pareja.
¿Qué tipo de carne puedo cocinar?
Esta cruz es ideal para corderos enteros, lechones, cabritos, jabalíes o varios pollos. La estructura sostiene piezas pesadas con seguridad y mantiene el equilibrio y la estabilidad durante las cocciones largas al fuego.
¿Qué tan resistente es la construcción?
La cruz de hierro está hecha a mano en Argentina en acero macizo. Está hecha para durar años al aire libre, con excelente resistencia al calor y a la oxidación si le pasas una capa fina de aceite después de cocinar.
¿Puedo combinarla con otras parrillas GauchoLife?
Por supuesto. Muchos clientes combinan la cruz para asado con una parrilla Santa Maria para sellar al final, o con una parrilla gaucha para guarniciones y bifes, y así arman un asado completo.
Customer Reviews
Overall rating: 5.0 / 5 from 10 reviews.
Quality brasero built with heavy gauge rods, pull insert works to loosen fresh coals, buy it right and buy it once
Love it!
HighQuality, item as described. Very satisfied!!
The Brasero arrived earlier than expected and the communication from the seller was excellent. The Brasero is very wellmade, was packaged well, and arrived without any damage. I look forward to using it for years to come and I will be returning to this shop for additional products.
I designed my firebox around this brasero and the gaucholife medium sized grill. Great quality, I expect this to last a long time.
Even better than i was thinking This grate is much more stout then i thought it would be, its quite a heavy gage. Super happy with the looks and quality.
Great brasero right from Argentina! Fits 16 sticks of wood too. This was the medium. Glad I didnt get the large! This thing is big!
Well made and exactly what I was looking for.
Great service, 1st arrived damaged and reshipped replacement quickly, great product, great value, and a clear service commitment that should be a consideration for where you shop.... Well done and thank you
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