Lleve la esencia de la barbacoa uruguaya a su patio con esta parrilla Santa María , diseñada para quienes aprecian la cocina tradicional a fuego abierto. Fabricada 100% con hierro, esta parrilla resistente combina el clásico sistema de elevación estilo Santa María con una plancha plana, ofreciendo la versatilidad de asar carnes y cocinar guarniciones simultáneamente.
Características principales:
• Construcción 100% de hierro para una retención de calor superior y durabilidad.
• Sistema de elevación regulable con cable de acero inoxidable AISI 316, permitiendo un control preciso de la temperatura de cocción.
• Plancha empotrada, perfecta para preparar verduras, mariscos o especialidades uruguayas como el chivito.
• Secciones de parrilla desmontables para fácil limpieza y mantenimiento.
• Pintura resistente a altas temperaturas, que garantiza una larga duración incluso bajo calor extremo.
Ideal para instalaciones de barbacoa personalizadas, lo que lo convierte en una excelente opción para una experiencia de parrilla uruguaya Santa María.
Los usuarios adoran la versatilidad de esta parrilla Uruguay BBQ, destacando cómo les permite asar carnes a la perfección mientras preparan platos complementarios en la plancha. Ya sea para sellar filetes, cocinar costillas a fuego lento o preparar platos tradicionales uruguayos, esta parrilla ofrece una auténtica experiencia de cocina a fuego abierto con una durabilidad y un rendimiento inigualables.
MATERIAL & CARE
- Rejillas para parrilla: construcción 100 % de hierro para una retención de calor superior y durabilidad
- Sistema de elevación: Construcción 100% de hierro con pintura resistente a altas temperaturas para mayor durabilidad en calor extremo.
Configuración inicial:
- Antes del primer uso, sazone las rejillas de la parrilla cubriéndolas ligeramente con aceite de cocina a fuego alto.
- Calienta la parrilla a temperatura media durante 20-30 minutos para crear una superficie antiadherente natural.
Mantenimiento regular:
- Después de cada uso, mientras las rejillas aún estén calientes, límpielas con un cepillo de alambre rígido para eliminar los residuos de comida.
- Vuelva a aplicar periódicamente una fina capa de aceite de cocina para mantener la superficie sazonada.
- Para residuos difíciles, utilice agua caliente y un raspador, evitando los materiales agresivos.
Almacenamiento:
- Si lo almacena al aire libre, utilice la cubierta de parrilla recomendada para protegerlo de los elementos.
- Recomendamos quitar las secciones de parrilla y guardarlas en el interior cuando no estén en uso (están diseñadas para quitarse y reinstalarse fácilmente)
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