La provoleta es la prima sudamericana del queso provolone y, sin duda, el mejor queso para la parrilla.
Este queso de pasta hilada tiene un sabor suave muy agradable, pero es su textura firme y sabrosa la que lo convierte en el favorito de los amantes del asado. Se ablanda y se dora, pero nunca pierde su forma.
Si quieres probar esta especialidad láctea argentina, necesitas una provoletera.
Hecha de hierro fundido, te permite derretir cualquier queso en tu parrilla sin que gotee, y te durará toda la vida.
Cubre tus provoletas con aceite de oliva, jamón, chorizo o verduras para disfrutar de un queso sabroso y muy satisfactorio. Con una provoletera mantienes cada porción por separado y ofreces a tus invitados una gran variedad de coberturas.
Una provoletera cambiará tu forma de ver el queso y pronto será imprescindible en todos tus asados.
Queso provoleta no incluido
Real Customers. Real Asado.
★ 5.0 · from 2,800+ verified reviews
Elige opciones
Free shipping to the United States
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tarda la cocción en la cruz de hierro argentina?
Un lechón chico (11 a 14 kg / 25 a 30 lb) tarda unas 4 a 5 horas, mientras que un cordero entero puede llevar hasta 6 o 7 horas según la intensidad del fuego. El resultado es una piel dorada y crocante con una carne jugosa y tierna.
¿La cruz de hierro es fácil de armar y regular?
Sí. Los clientes suelen destacar lo fácil que es armarla y manejarla durante la cocción. Los brazos con traba y la base regulable permiten inclinar o girar la cruz 360° para que el calor llegue de forma pareja.
¿Qué tipo de carne puedo cocinar?
Esta cruz es ideal para corderos enteros, lechones, cabritos, jabalíes o varios pollos. La estructura sostiene piezas pesadas con seguridad y mantiene el equilibrio y la estabilidad durante las cocciones largas al fuego.
¿Qué tan resistente es la construcción?
La cruz de hierro está hecha a mano en Argentina en acero macizo. Está hecha para durar años al aire libre, con excelente resistencia al calor y a la oxidación si le pasas una capa fina de aceite después de cocinar.
¿Puedo combinarla con otras parrillas GauchoLife?
Por supuesto. Muchos clientes combinan la cruz para asado con una parrilla Santa Maria para sellar al final, o con una parrilla gaucha para guarniciones y bifes, y así arman un asado completo.
Envío gratis
Devoluciones fáciles
Pago seguro
