El provoleta es el pariente sudamericano del queso Provolone y es el mejor queso para asar.
El queso desmenuzado tiene el sabor suave más encantador, pero es la textura sabrosa pero firme del queso lo que lo convierte en el favorito de los entusiastas de la parrilla. Se suaviza y se dora, pero nunca pierde integridad.
Si quieres experimentar esta especialidad láctea argentina, debes tener una sartén Provoletera o provoleta.
Fabricada con hierro fundido, puede derretir cualquier queso en su parrilla, sin goteo, sabiendo que su bandeja para queso durará toda la vida.
Cubra sus provoletas con aceite de oliva, jamón, salchichas o verduras para obtener un queso saludable y muy satisfactorio, y mantenga cada porción separada con una provoletera para ofrecer a sus invitados una amplia variedad de aderezos.
Una provoletera cambiará tu forma de ver el queso y pronto lo convertirás en un alimento básico en todas tus comidas a la parrilla.
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