Vous ne savez pas quoi offrir ? Pensez à la carte cadeau GauchoLife, qui permet à la personne de choisir elle-même son cadeau.
Pour l'offrir au bon moment, nous vous suggérons de vous envoyer la carte à vous-même, puis de l'imprimer ou de la transférer le moment venu.
La carte cadeau lui sera envoyée par e-mail immédiatement après le paiement, avec les instructions pour l'utiliser.
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Questions fréquentes
Combien de temps faut-il pour cuisiner sur la croix à asado argentine ?
Un petit cochon de lait (11 à 14 kg, soit 25 à 30 lb) cuit en 4 à 5 heures environ, tandis qu’un agneau entier peut demander jusqu’à 6 ou 7 heures selon l’intensité du feu. Résultat : une peau dorée et croustillante, une viande juteuse et tendre.
La croix à asado est-elle facile à monter et à régler ?
Oui. Nos clients soulignent souvent sa facilité d’installation et de maniement pendant la cuisson. Les bras verrouillables et la base réglable permettent d’incliner ou de faire pivoter la croix à 360° pour une exposition uniforme à la chaleur.
Quelles viandes puis-je cuisiner avec ?
Cette croix est parfaite pour les agneaux entiers, les cochons de lait, les chevreaux, les sangliers ou plusieurs poulets. Sa structure maintient fermement les pièces lourdes, pour un équilibre et une stabilité parfaits pendant les longues cuissons au feu.
Quelle est la durabilité de la construction ?
La croix à asado est fabriquée à la main en Argentine en acier massif. Elle est conçue pour durer des années en extérieur, avec une excellente résistance à la chaleur et à l’oxydation si vous l’entretenez avec une fine couche d’huile après chaque cuisson.
Puis-je combiner cet équipement avec d’autres barbecues GauchoLife ?
Absolument. Beaucoup de nos clients associent la croix à asado à un barbecue Santa María pour une saisie inversée, ou à un barbecue Gaucho pour les accompagnements et les steaks, pour une expérience d’asado complète.
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