Blog Gaucho Life
Barbecue argentino alla croce: quando fuoco e stile si incontrano
In Argentina siamo teatrali. Amiamo le voci alte, i gesti plateali e, ogni tanto, fare le cose in modo un po’ diverso da tutti gli altri. Il barbecue argentino alla croce è la somma di tutti questi...
Per saperne di piùMaestro della griglia? Scopri il miglior kit per griglia argentina
Se sei un appassionato di griglia o un cuoco in erba, il fascino della grigliata argentina è innegabile. È una tradizione culinaria intrisa di storia e di sapore, in cui la griglia non è solo uno s...
Per saperne di piùScegliere il mate per la yerba mate è importante?
Il viaggio nel ricco mosaico della cultura della yerba mate non consiste solo nel gustare l’infuso di erbe, ma anche nell’abbracciare pienamente l’esperienza che offre. Questa bevanda tradizionale,...
Per saperne di piùCome cucinare le animelle all’argentina?
In Argentina, l’asado è più di un pasto, è un rito sociale a cui partecipiamo ogni due settimane per riunirci con amici e familiari e, naturalmente, per concederci una delle nostre tradizioni prefe...
Per saperne di più
Prima di usare il tuo mate in legno, ti consigliamo di curarlo.
Per saperne di più
Come curare una zucca per mate: il primo passo in un rito per tutta la vita
Prima di iniziare a usare la tua zucca per mate, ti consigliamo di curarla.
Per saperne di più