Hauptmerkmale:
• Hochwertige Eisenkonstruktion: Gefertigt aus 3,2 mm dickem, hochwertigem Kohlenstoffstahl für optimale Wärmespeicherung und -verteilung.
• PFAS-frei und ungiftig. Unbeschichteter, reiner Kohlenstoffstahl.
• Vielseitige Kochfläche: Die geräumige Kochfläche ermöglicht die gleichzeitige Zubereitung mehrerer Speisen.
• Natürlich antihaftbeschichtet: Entwickelt mit der Zeit eine natürliche Patina und sorgt so für eine zunehmend antihaftbeschichtete Kochfläche.
• Für verschiedene Wärmequellen geeignet: Ideal für Grills, offenes Feuer, Feuerstellen oder jede andere Wärmequelle
• Lebenslange Haltbarkeit: Bei richtiger Pflege hält diese Plancha über Generationen und entwickelt mit jeder Benutzung eine individuelle Patina.
MATERIAL & CARE
Hochwertige Konstruktion aus Kohlenstoffstahl
Unsere argentinische Plancha aus Gusseisen wird aus hochwertigem Kohlenstoffstahl aus Argentinien gefertigt. Dieses Material wurde speziell aufgrund seiner außergewöhnlichen Wärmespeicher- und -verteilungseigenschaften ausgewählt, um gleichmäßige Kochtemperaturen auf der gesamten Oberfläche zu gewährleisten.
Vor dem ersten Gebrauch
- Reinigen Sie Ihre neue Plancha mit warmem Wasser und milder Seife.
- Mit einem sauberen Handtuch gründlich abtrocknen.
- Tragen Sie eine dünne Schicht hocherhitzbares Öl (z. B. Traubenkern- oder Avocadoöl) auf.
- Erhitzen Sie die Plancha allmählich, bis das Öl zu rauchen beginnt.
- Abkühlen lassen und mit einem Papiertuch abwischen
- Diesen Würzvorgang vor dem ersten Kochen 2-3 Mal wiederholen.
Lagerungsempfehlungen
- An einem trockenen Ort lagern, um Rostbildung zu vermeiden.
- Bei Lagerung im Freien abdecken und vor Feuchtigkeit schützen.
- Für die Langzeitlagerung eine etwas dickere Ölschicht als Schutz auftragen.
SHIPPING
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RETURNS
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Häufig gestellte Fragen
Kann ich Seife zum Reinigen meiner Plancha verwenden?
A: Wir raten von Seife ab, da diese die Patina angreift. Verwenden Sie stattdessen heißes Wasser und einen Schaber oder eine steife Bürste, trocknen Sie die Oberfläche sofort ab und tragen Sie anschließend eine dünne Ölschicht auf.
Wie kann ich verhindern, dass meine Plancha rostet?
A: Nach jedem Gebrauch sollte die Plancha vollständig trocken sein. Vor der Lagerung sollte sie dünn mit Öl eingerieben werden. An einem trockenen Ort aufbewahren. Leichter Rost kann mit Stahlwolle entfernt werden. Anschließend die Plancha erneut einbrennen.
Funktioniert die Plancha mit allen Wärmequellen?
Ja! Unsere Plancha eignet sich hervorragend für Grills, offenes Feuer, Feuerschalen und sogar Campingkocher. Die robuste Eisenkonstruktion sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung auf jeder Wärmequelle.
Wie lange dauert es, die Plancha richtig einzubrennen?
Das anfängliche Einbrennen dauert etwa eine Stunde, die Oberfläche verbessert sich aber mit jeder Benutzung. Nach 3–5 Kochvorgängen verfügen Sie über eine gut eingebrannte Kochfläche mit natürlichen Antihaft-Eigenschaften.
Worin besteht der Unterschied zwischen den Größen Medium und Large?
Die mittlere Größe (45 x 35 cm) ist ideal für 3–5 Personen, während die große Größe (55 x 35 cm) Platz für 6–9 Personen bietet. Beide Größen zeichnen sich durch die gleiche hochwertige Eisenkonstruktion und Verarbeitung aus.
Wie dick ist das Eisen?
Unsere Plancha ist aus 3,2 mm dickem, hochwertigem Eisen gefertigt und bietet optimale Wärmespeicherung bei gleichzeitig geringem Gewicht.
Kann ich Metallbesteck auf der Plancha verwenden?
Absolut! Im Gegensatz zu antihaftbeschichtetem Kochgeschirr ist unsere traditionelle Eisenplancha für die Verwendung mit Metallspateln und -werkzeugen konzipiert, die dazu beitragen, die Kochfläche über die Zeit zu erhalten.
