El Infiernillo, Lo último en parrilla, horno y asador de carbón,
El Infiernillo, lo último en parrilla, horno y asador de carbón
• Construcción de hierro sólido
• Cocina directa e indirectamente actuando como parrilla, horno y asador.
• Fácil de limpiar, duradero y fácil de transportar.
• Asombrosa versatilidad gracias a sus dos fuentes de calor paralelas.
Regular: Dos tablones de hierro independientes de 56 cm (22 pulgadas) / 36 cm (14,2 pulgadas).
Grande: Dos tablones de hierro independientes de 76 cm (29,2 pulgadas) / 41 cm (16,14 pulgadas).
Promovido por los maestros asadores argentinos más apasionados, el Infiernillo o 'pequeño infierno' es la parrilla de carbón definitiva en el centenario repertorio de parrilladas del país.
El Infiernillo es un conjunto sólido de dos tablas de hierro, cada una de 5 mm (0,2 pulgadas) de espesor, con un peso compuesto de 50 libras. Las tablas, construidas una sobre otra, permiten a los entusiastas de las parrillas de carbón asar alimentos entre dos fuegos en una auténtica parrilla de carbón.
La parrilla, el horno abierto y la parrilla alcanzan temperaturas intensas entre las dos planchas ardientes, lo que permite al maestro asador controlar las temperaturas de forma independiente encendiendo y atenuando las brasas ardientes.
Cocinar entre dos fuegos eleva la experiencia de asar a nuevas alturas con versatilidad y más control sobre las llamas. El Infiernillo es un método de cocción directo e indirecto y es ideal para cocinar filetes de primera calidad, salmón con costra de sal, asados grandes e incluso delicias para hornear. Garantiza una cocción uniforme gracias a las dos fuentes de calor paralelas y a su temperatura intensa y constante.
También puedes usar las fuentes de calor de forma independiente para obtener distintos efectos, lo que convierte al Infiernillo en una de las parrillas más fáciles de usar y versátiles del mundo.
La parrilla, el horno y la parrilla para exteriores están hechos a mano con hierro de alta calidad y cada tabla está soldada a una base sólida para facilitar su manejo, limpieza y transporte. Puedes utilizar las tablas por separado o combinarlas para crear tu propio infierno.
Un verdadero cambio de juego y un complemento imprescindible para cualquier juego de parrilla, el Infiernillo sin duda cambiará la forma de cocinar con fuego.
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