Una parrilla normal simplemente no puede cocinar ciertos alimentos, y ahí es donde entra en juego una plancha o "planca". Desde verduras hasta queso y desde hamburguesas hasta fajitas, una plancha adecuada mejora tu juego de parrilla como ninguna otra herramienta.
Esta robusta plancha, íntegramente fabricada en hierro de alta calidad, tiene dos asas y ocupa muy poco espacio. Las patas extraíbles le permiten ajustar la plancha a cualquier situación de parrillada y le facilitan llevarla de una parrillada a otra.
La versatilidad es el nombre del juego. Una plancha le permite cocinar alimentos delicados como vieiras o filetes de pescado, alimentos como espárragos y verduras, e incluso bistec, pollo y salchichas.
Cortar la carne y las verduras directamente en la plancha es una estrategia para ahorrar espacio utilizada por los mejores maestros asadores, que saben que no hay sustituto para una auténtica plancha de hierro.
Obtenga su plancha hoy y dé el siguiente paso hacia el dominio de la parrilla aumentando su versatilidad a niveles que no creía posibles.
Mediano: 65x45cm (25,6x17,7 pulgadas)
Grande: 85x55cm (33,4x21,6 pulgadas)
MATERIAL & CARE
Construcción de acero al carbono de primera calidad
Nuestra plancha de hierro argentino está fabricada con acero al carbono de alta calidad procedente de Argentina. Este material ha sido seleccionado específicamente por sus excepcionales propiedades de retención y distribución del calor, lo que garantiza temperaturas de cocción uniformes en toda la superficie.
Antes del primer uso
- Lave su nueva plancha con agua tibia y jabón suave.
- Seque completamente con una toalla limpia.
- Aplique una capa fina de aceite con alto punto de humo (como aceite de semilla de uva o de aguacate)
- Calienta la plancha gradualmente hasta que el aceite comience a humear.
- Dejar enfriar y limpiar con una toalla de papel.
- Repita este proceso de condimentación 2-3 veces antes de la primera cocción.
Recomendaciones de almacenamiento
- Almacenar en un lugar seco para evitar la formación de óxido.
- Si se almacena al aire libre, manténgalo cubierto y protegido de la humedad.
- Para un almacenamiento a largo plazo, aplique una capa ligeramente más gruesa de aceite como protección.
SHIPPING
Producto listo para envío. Enviamos por FedEx con seguimiento completo y seguro incluido.
Envío gratuito en todos los pedidos de planchas a EE. UU. y Canadá.
RETURNS
Los productos se pueden cambiar o devolver dentro de los 30 días posteriores a la compra para obtener un reembolso o crédito en la tienda.
Para obtener más detalles sobre nuestro proceso de devolución súper sencillo, visita nuestra sección de devoluciones.
Elige opciones
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar jabón para limpiar mi plancha?
R: Recomendamos evitar el jabón, ya que descompone el condimento. En su lugar, use agua caliente y una espátula o un cepillo de cerdas duras, seque inmediatamente y aplique una capa fina de aceite.
¿Cómo puedo evitar que mi plancha se oxide?
R: Después de cada uso, asegúrese de que su plancha esté completamente seca y aplique una fina capa de aceite antes de guardarla. Manténgala en un lugar seco. Si aparece un ligero óxido, puede eliminarlo con lana de acero y luego volver a curarla.
¿La plancha funciona en todas las fuentes de calor?
¡Sí! Nuestra plancha funciona de maravilla en parrillas, llamas abiertas, fogatas e incluso estufas de camping. Su robusta construcción de hierro garantiza una distribución uniforme del calor en cualquier fuente de calor.
¿Cuánto tiempo se tarda en curar correctamente la plancha?
El curado inicial tarda aproximadamente una hora, pero la superficie mejora con cada uso. Tras 3-5 sesiones de cocción, tendrá una superficie de cocción bien curada con propiedades antiadherentes naturales.
¿Cuál es la diferencia entre el tamaño mediano y grande?
El tamaño mediano (45 x 35 cm / 17,6 x 13,7") es perfecto para 3 a 5 personas, mientras que el grande (55 x 35 cm / 21,6 x 13,8") tiene capacidad para 6 a 9 personas. Ambos tamaños cuentan con la misma construcción y artesanía de hierro de primera calidad.
¿Que grosor tiene el hierro?
Nuestra plancha está hecha con hierro de alta calidad de 1/8 de pulgada (3,2 mm) de espesor, lo que proporciona una retención de calor óptima sin un peso excesivo.
¿Puedo utilizar utensilios de metal en la plancha?
¡Por supuesto! A diferencia de los utensilios de cocina antiadherentes, nuestra plancha tradicional está diseñada para usarse con espátulas y utensilios de metal, lo que ayuda a conservar la superficie de cocción con el tiempo.
