Experimente el auténtico sabor del asado argentino con nuestra Parrilla Premium Santa María, con sus distintivas rejillas en forma de V. Fabricada artesanalmente en Buenos Aires, esta completa estación de asado combina la tradición de la barbacoa sudamericana con la movilidad moderna, permitiéndole disfrutar de la parrillada al estilo Santa María en cualquier lugar de su espacio al aire libre.
Características principales:
• Construcción de hierro duradera: construida 100 % con hierro para una retención de calor superior y una durabilidad duradera.
• Movilidad sin esfuerzo: equipado con cuatro ruedas resistentes y un sistema de freno para un transporte suave y una colocación segura.
• Sistema de elevación ajustable: fabricado con tubos resistentes de 2 mm y cuerda de acero inoxidable AISI 316, lo que permite un control preciso del calor para obtener resultados de parrilla perfectos.
• Rejillas en forma de V: diseñadas para canalizar la grasa lejos del fuego, lo que reduce las llamaradas y mejora la distribución del calor para lograr carnes cocidas de manera uniforme.
• Fácil de limpiar: las secciones de parrilla extraíbles simplifican el mantenimiento, por lo que pasará más tiempo cocinando y menos tiempo limpiando.
• Recubrimiento resistente al calor: la pintura resistente a altas temperaturas en el sistema de elevación garantiza longevidad, incluso bajo calor extremo.
• Práctica mesa auxiliar de madera: una mesa auxiliar resistente proporciona espacio adicional para la preparación y comodidad mientras cocina a la parrilla.
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Frequently Asked Questions
What cuts of meat benefit most from the adjustable elevation system?
The adjustable elevation system is perfect for thick steaks, ribs, and whole chickens. It allows you to sear at high heat close to the coals, then raise the grill for slower cooking. For more grilling options, explore our complete collection of Santa María Grills.
What if I also want to cook vegetables on a griddle?
You can add a plancha for Santa Maria grill to any of our Santa Maria models. It’s perfect for grilling vegetables, cheeses, or side dishes without sacrificing the open-fire experience.
Can I combine this grill with an auxiliary brasero for better fire control?
Absolutely! For enhanced fire control and continuous ember production, you can pair this grill with our iron grill brasero for parrilla. This combination gives you ultimate temperature control for authentic Argentine grilling.
What advantages do V-shaped grates offer over traditional designs?
V-shaped grates channel grease away from the fire, reducing flare-ups while ensuring even heat distribution. The design also helps retain juices in the meat while allowing excess fat to drain away, resulting in perfectly grilled meats with enhanced flavor.
Can I integrate a grill into an outdoor kitchen?
Yes, you can use a Santa Maria grill insert to build it right into your outdoor kitchen setup. It’s made for custom islands and gives you the same open-fire control and elevation system as our standalone grills.