Gril Infiernillo
Santa Maria Size Chart
Duties and taxes already paid. No surprises at the door.
Free shipping to the United States
COMPLÉMENTS PARFAITS
Housse pour barbecue Santa María
$69.00
Plancha pour barbecue Santa María
$164.00
Tablier de barbecue en cuir
$190.00
Votre sélection (0)
Prix total
Heavy-Duty Steel Construction
100% iron construction for outstanding heat retention and durability.
High-temperature resistant paint ensures long-lasting durability, even in high-heat outdoor cooking.
I was worried it might be thin gauge steel, or maybe the grill bars were welded without additional material like storebought grills… I am happy to say that my fears did not come true! This thing is amazing!
Solid construction, great, fast shipping.
Built to Last Decades
Every grill is backed by our Limited Lifetime Warranty against defects in material and workmanship under normal assembly, use, and maintenance - structural metal components and metal cooking surfaces are covered for the original purchaser.
After years of gas and charcoal grills, the Santa Maria Grill was exactly what I was looking for. Handcrafted, solid, and a joy to cook on. It's been the highlight of countless weekends at our lakeside backyard.
Folks, this is by far the best bang for your buck deal you can get. If you want a reliable Santa Maria grill without breaking the bank, this is it! You won't be disappointed.
High Heat Tolerance
High-temperature resistant paint ensures long-lasting durability in high-heat outdoor cooking, and the adjustable lifting system gives you precise heat control for searing or slow-roasting.
This grill is beautiful and works perfectly. If you want real woodfired meat, this is the best option available on the internet. Having the ability to control the distance between the grates and the coals is essential for temperature and flavor control. I cannot think of another grill style that will do that. Just buy it already!
This grill was exactly what I wanted it to be. Fast shipping, easy assembly, worked perfectly. Cooking over an open flame gets you the flavor of smoking while allowing you to keep the meat rare if that's what you are going for. And it's much faster.
Professional Grade Grill
Customers frequently praise the grill's robust construction and adjustable grate system, which delivers superior heat control across cooking styles - trusted by thousands of grill owners.
This grill is an amazing value. It's beautiful, perfectly built and exactly what we were looking for! We love the grates to cook on and the set-up was very easy. Would definitely recommend.
Craftsmanship is great. Easy to assemble. Exactly what I was looking for.
Découvrez une polyvalence inégalée avec le gril Infiernillo, un appareil de cuisson fait main qui réunit les fonctions d'un barbecue au charbon, d'un four et d'une salamandre. Conçu pour la précision et la durabilité, ce gril permet une grande variété de techniques, du rôtissage lent à la grillade à feu vif : le choix idéal pour tous les passionnés de cuisine en extérieur.
Caractéristiques principales
• Construction premium : en acier carbone de 4,7 mm (3/16 po) d'épaisseur pour une rétention et une répartition de la chaleur supérieures
• Sans PFAS et non toxique : acier carbone pur, sans revêtement.
• Sources de chaleur indépendantes : les zones de chaleur supérieure et inférieure s'utilisent séparément ou ensemble pour contrôler la température de cuisson.
• Cuisson multifonction : idéal pour rôtir des animaux entiers, cuire au four et griller des légumes.
• Montage facile et transportable : simple à installer et à déplacer partout en extérieur.
Grande surface de cuisson
• Taille standard : 80 x 40 x 80 cm (31,5 x 15,7 x 31,5 po)
• Grande taille : 100 x 50 x 80 cm (39,3 x 19,6 x 31,5 po)
L'Infiernillo enrichit toutes vos grillades au charbon, avec un contrôle précis de la température et la possibilité de cuire en chaleur directe et indirecte. Son grand volume permet de rôtir de grosses pièces ou de cuire lentement, tandis que son encombrement réduit le rend facile à ranger et à déplacer.
Rôti entier, plats traditionnels au four ou viandes saisies à la perfection : ce four-gril au charbon offre des résultats de qualité professionnelle.
Real Customers. Real Asado.
★ 5.0 · from 2,800+ verified reviews
Choisir les options
Pourquoi les barbecues GauchoLife ?
Construction robuste 100 % fer
Garantie à vie
Style asado argentin traditionnel
Plébiscité par des milliers de clients
5/5 selon plus de 2 600 clients vérifiés
"Solide, lourd : exactement ce que doit être un vrai asado."
"Le meilleur barbecue que j’aie jamais eu. Une qualité inégalée."
"Parfait pour une cuisine argentine authentique à la maison."
"Conçu pour durer toute une vie. Il vaut chaque centime."
Conçu pour le vrai asado. Transmis de génération en génération.
Notre aventure a commencé en 2017, quand Marcos a fabriqué ses premiers barbecues Santa María, inspirés des asados de son enfance en Argentine. Ce projet personnel est vite devenu GauchoLife.
En 2019, Sofi s’est jointe à l’aventure. Aujourd’hui, parents de trois enfants, nous fabriquons nos barbecues comme nous vivons : avec patience, soin et respect de la tradition.
Nos barbecues Santa María sont fabriqués en fer épais, avec une mécanique simple, et conçus pour le vrai asado au feu de bois. Sans raccourcis. Sans compromis.
GauchoLife, c’est un travail honnête, des matériaux durables et un authentique héritage argentin, pour que chaque barbecue soit au cœur de vos rassemblements.
— Sofi et Marcos
Questions fréquentes
Que puis-je cuisiner sur ce barbecue ?
Contrairement aux autres barbecues, les barbecues argentins utilisent un mécanisme unique de leviers et de poulies pour régler facilement la hauteur de la grille. Vous contrôlez précisément la distance entre la grille et la source de chaleur, et ajustez ainsi la température à l’intensité souhaitée.
Feu vif. Saisissez des steaks, rôtissez des pommes de terre et faites griller des saucisses.
Feu moyen-vif. Cuisez des burgers, des légumes rôtis, de la volaille et des fruits de mer.
Feu moyen. Cuisez des viandes au barbecue, une volaille entière à feu doux et du poisson.
Feu doux. Faites mijoter la viande, cuisez des légumes tendres, réchauffez le pain et maintenez les plats au chaud.
Livrez-vous les barbecues à l’international ?
Absolument ! Nous livrons à l’international des barbecues de toutes tailles. Nous travaillons avec FedEx pour que votre commande arrive rapidement et en toute sécurité. Soyez rassuré :
chaque envoi est assuré pour plus de protection et de tranquillité.
Vous pouvez aussi suivre votre commande à chaque étape.
Quelles différences entre ce modèle et les barbecues Gaucho de la boutique ?
Ce modèle Santa María mise sur le système d’élévation traditionnel, tandis que nos barbecues Gaucho proposent d’autres conceptions, dont des modèles transportables et des innovations modernes. Tous respectent l’authentique tradition du barbecue argentin, chacun avec ses particularités.
Quelle alternative inclut un brasero intégré ?
Pour une station de cuisson complète avec brasero intégré, découvrez le kit barbecue Santa María et brasero. Ce kit assure une production continue de braises et un contrôle précis de la température, le tout en un seul ensemble.
Existe-t-il une option similaire en inox ?
Oui, le barbecue Santa María avec grille en inox offre les mêmes fonctionnalités avec une grille en inox 304 haut de gamme, pour plus de durabilité et une meilleure résistance à la rouille en extérieur toute l’année.
Quel modèle choisir si j’ai besoin d’une version à roues pour le déplacer facilement dans le jardin ?
Pour une mobilité maximale sans sacrifier les performances, le barbecue Santa María avec chariot est idéal. Il est doté de quatre roues robustes avec frein pour un transport facile et une installation stable partout dans votre espace extérieur.
D’autres ustensiles de cuisson au feu se marient-ils bien avec une parrilla traditionnelle ?
Bien sûr. Les planchas argentines GauchoLife complètent parfaitement la cuisson au feu de bois. Des ustensiles comme le disque pour discada sont idéaux pour préparer de savoureux ragoûts, tandis que la plancha en acier au carbone vous permet de cuire légumes, fruits de mer ou tacos directement sur la flamme, avec un contrôle et des saveurs authentiques.
Quel est le barbecue traditionnel en Argentine ?
Le barbecue argentin traditionnel s’appelle l’asado : des viandes comme les côtes, les saucisses ou des animaux entiers cuisent lentement sur des braises de bois ou de charbon de bois. Si la parrilla est très répandue, de nombreux amateurs de cuisson au feu adoptent la croix à asado pour renouer pleinement avec la tradition du feu de bois. Dans notre collection, vous trouverez des ustensiles faits main comme la croix à asado argentine et l’asador argentino renforcé, tous deux conçus pour une cuisson authentique façon asador argentino.
