Cruz de Hierro Argentina
Cocinar con una cruz de hierro es una de las experiencias de parrilladas al aire libre más agradables. Los gauchos acostumbran cocinar animales enteros en el campo.
La cocción con cruz de hierro requiere paciencia. Un cerdo de 26 a 30 libras se puede hacer en 4-5 horas. El resultado es increíble, una piel dorada y crujiente con una carne ahumada y tierna.
Las cruces de hierro sirven para asar corderos enteros, lechones, pescados o pollos sobre leña.
Estrenamos un blog donde se pueden encontrar consejos y recetas.
Características
Hecho a mano en Argentina.
Base regulable con tres niveles de inclinación para alcanzar la temperatura ideal
4 ganchos para asegurar la carne
construcción de hierro
Tres tamaños disponibles
Envío gratuito a EE. UU. con FedEx
Pequeño
3 brazos cruzados con trabas de ajuste
Longitud cruzada: 37"
Medio
4 brazos cruzados con trabas de ajuste
Longitud cruzada: 44"
Grande
5 brazos cruzados con trabas de ajuste
Longitud cruzada: 51"
Tiempo de procesamiento: 1 - 3 días
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