Blog de vida gaucha
Secretos de los adobos argentinos: Cómo condimentar tu carne para la parrilla
La gastronomía argentina es famosa por sus exquisitas carnes y sabores vibrantes. Un pilar de esta tradición culinaria son los exquisitos adobos que transforman cortes de carne comunes en extraord...
Leer másSaborear cada sorbo: la importancia de elegir la taza de yerba mate adecuada
Elegir la taza adecuada para yerba mate es crucial para disfrutar de esta bebida tradicional sudamericana. El tipo de taza que uses afecta el sabor y la textura de tu yerba mate. Esta guía te ayuda...
Leer másAsado Cruz de Hierro Argentina: ¿para qué sirve y cómo se usa?
La cocina argentina es reconocida por sus sabores intensos y sus prácticas culinarias comunitarias, y el Asado Cruz de Hierro es un elemento central de esta tradición. Conocido localmente como "Asa...
Leer más¿Maestro de la parrilla? Mira el mejor kit de parrilla argentina
Como entusiasta de la parrilla o chef en ciernes, el atractivo de la parrilla argentina es innegable. Es una tradición culinaria llena de historia y sabor, donde la parrilla no es sólo un aparato ...
Leer más¿Es importante elegir una taza de yerba mate?
El viaje a través del rico tapiz de la cultura de la yerba mate no se trata sólo de saborear el brebaje herbal sino también de abrazar la plenitud de la experiencia que ofrece. Esta bebida tradici...
Leer másMejore su juego de parrilladas con una cruz para parrilladas al aire libre
Está la parrillada y luego está la parrillada. Desde cocinar en una parrilla hasta asar carne a fuego abierto, hay muchas formas de preparar carne de res, pollo, cerdo y pescado ahumados, tiernos y...
Leer más¿Cómo cocinar mollejas argentinas?
El asado argentino, la celebración que se realiza cada vez que alguien enciende la parrilla, es uno de los banquetes más entretenidos que un amante de la carne puede encontrar. Los argentinos saben...
Leer más